【香水小知識 - 原來屈原是調香大師?】

端午節
端午節除左食粽子、爬龍舟
當然唔少得屈原這個人物
鬱鬱不得志既佢除左係忠臣,原來仲係個調香大師?
 
調味料
 

楚辭其實是香草百科全書?

古時的文學大師總喜歡用植物比喻自身。
單單在整本《楚辭》裏面就有提及105種植物,而屈原創作的《離騷》就佔了近3成。對於古人來說,香草是生活中不可缺少的一部分。宗教方面用來淨身、祈福和辟邪等。在南方更能驅走蚊蟲防疫。所以他們對香草的認識可能比現代人更深!
離騷
  
屈原

離騷裏的屈原最愛噴香水

文中的屈原擁有廣大的香草園,種了幾百畝的澤蘭佩蘭、杜衡、白芷、芍藥和九層塔。每天根據不同的心情搭配香味,今天是江離、白芷、澤蘭:
扈江離與辟芷兮,紉秋蘭以為佩
譯文:肩披幽香的江離和白芷,秋天的澤蘭穿成佩環。
    
明日就是肉桂、花椒、羅勒:
雜申椒與菌桂兮,豈惟紉夫蕙茝
譯文:喜歡申椒、菌桂的人,哪里像佩带蕙茞的人
   
還是隨身帶著大蒜,傷心時更會用柴胡和羅勒擦眼淚:
攬茹蕙以掩涕兮
譯文:拿著柔軟蕙草揩抹眼淚
怎麽聽起來把廚房的調味料都隨身攜帶?
  
薰香
 

調味料最初用作宗教用途

在古希臘、古羅馬和楚國,調味料原本用在宗教儀式和薰香。後來人們發現這些香料和食物一起結合更好,因此就漸漸成為廚房必備的調料。不少東方調的香水都含有這種古時的香料,擁有複古的味道。
 
九層塔

屈原至愛香氣

屈原最愛江離的香氣,但你又可知道它的香氣類似芫茜?
除此之外,他還有喜歡一種叫蕙的植物。它其實是現代的九層塔,帶有八角的味道。在屈原時代更會用它來洗澡和薰衣服,讓全家都充滿幸福的八角味道。
如果在現代,屈原應該會喜歡芫茜味的香水,不知你又是否喜歡?
 
原來連古人都對香氣別有一番學問,你又找到你心目中的香水了嗎?
一起來試試吧

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